Jedes Mal, wenn ich mir das Rezept wieder auf den Monitor hole, denke ich "das musst du jetzt mal versuchen". Gesagt - getan!
Ich habe etwas suchen müssen, aber dann doch drei Tafeln weißer Schokolade gefunden, die ein etwas höheren Anteil Kakaobutter haben. Das sollte das schmelzen einfacher machen und geschmacklich von Vorteil sein. Also etwas tiefer in die Tasche gegriffen, aber ich wusste ja wofür.
Nach den ersten 10 Minuten sah das ganze noch gut aus, aber nach 20 Minuten war die Küche dermaßen verraucht, das mir alles verging.
So eine Sch.... hab ich gedacht, wie können die von 10 minütigen Intervallen ausgehen, wenn nach 20 Min. alles verbrannt ist? Die Auflaufform schnell auf den Balkon, alle Fenster aufgerissen und das Rezept nochmal rausgekramt - und was lese ich dort??
... Preheat the oven to 250F (120 C)...
Ich werd die Tage auf jeden Fall neue Schokolade kaufen und ein zweiten Anlauf starten.
Bericht folgt!
... Preheat the oven to 250F (120 C)...
Ich werd die Tage auf jeden Fall neue Schokolade kaufen und ein zweiten Anlauf starten.
Bericht folgt!